Urbář Buriana Baubela z r. 1643:
„Mlejn jest ve dvoře, od zámku na 20 sáhů vzdály, od kamene prostranně vystavený při vodě živé a stálé. řečené Doubrava. Díl dobrý té vody skrze dvůr žehušický na ten mlýn jde. Druhý díl té vody zbytečný, pod zámkem běží.
Dýlka toho mlýna jest 14 sáhův a šířky na čisto ve zdech 5 sáhův.
V tom mlýně jsou kola mouční koreční ......................... 4
Jahelka pro dělání jahel .............................................. 1
Kolo stupní, které táhne stup ...................................... 7
V tom mlýně kolo stupní stoupy přímo stojaté táhne, kterýmiž ve štoku semena řepná, lněná pro nadělání času postního oleje vopíchají. Rázplech, kolo i vřeteno. kterým se zatahuje, též i kotel pro zasmažování semen se tu nachází. Oleje, když se semena řepná i jiná obrodí a lidé co na olej dávati mají, vydělá se oleje pro maštění a vaření čeledi do 90 centů.
Pokrutin .................................................................... 300 centů
Ve mlejně jest při zemi jedna světnice kamenná a komor rozdílných dole i nahoře 5. Podlaha je prostranná a dlouhá přes všechen mlejn. Na podlahu lidé obilí si ke mletí skládají.
Naproti tomuto mlejnu velkýmu, na druhé straně břehu je mlejn taktéž z kamene vystavený o 2 kolách moučných hřebenářích, v tomto mlejně se tchdáž mele, když pro zpáteční vodu času jarního, když sněhové vody jdou, ve velkým mlejně se mlíti nemůže.
Mlejn žehušický je mlejn náchlební a obilí rozdílného se vydělává:
Žita .......................................................................... 148 korců
Pšenice ..................................................................... 9 ,,
Ječmene .................................................................. 19 "
Jahel .................................................................... 5 "
Krup ječných ............................................................. 3 ,,
Prachu předního ........................................................ 184 "
Krup pohanských ...................................................... 1 věrtel
Rosy ......................................................................... 16 "
Mlynáři služby peněžité se ročně dává 20 kop míšen.
Na maso každého týdne po 30 groších míš. 26 kop míšen.
Žita na chleba pro 5 osob do roka ....................... 22 korců.
Při mlejně je krmník jeden, z dříví vystavený při zdi mlejnský pro krmení vepřů,
prostředkem přeroubený, do něhož se může na jednu stranu 7, na druhou větší 12 vepřů dáti.
Vepřů se JMH k ruce vykrmuje na prodej, vepři se ze dvorů na krmník dávají 36 kusů. Vepři na krmník se dávají, když strniště projdou
dne 8. září ............................................... 14 vepřů
o sv. Martině ........................................... 12 "
o Hromnicích ............................................. 10 "
Pro domácí potřebu zámku může se také ještě zvláště 6 vepřů na sádlo a slaninu vykrmiti pro sporotu (úsporu) másla.
Pila pod tím mlejnem je vystavená. Na pile, když není mletí, prken, fošen všelijakých na kola paleční, vodní, na ramena, domácí potřeby ke dvorům nařezeti se může.
Lázně pod pilou nad samou vodou na břehu z kamene stavěny jsou. Jsou v ní světničky dvě. Do té lázni se může jíti ze zámku z paláce po pavlači dřevěné.
Pod mlejnem je štěpnice veliká, všelijakými štěpovými stromy vysázená, kteráž se jmenuje Kratochvíle. Jest ze zámku do ní pěkné vyhlídnutí, nebo právě leží pod zámkem a pod pivovarem a mezi dvěma vodami, jedna pod ní a druhá nad ní běží."
